Рецепт медовика с заварным кремом. Для теста нужны яйца, сахар, масло, мед, сода и мука. Для крема нужны яйца, сахар, мука, масло и молоко. Тесто делится на 8 равных частей, раскатывается и выпекается. Крем заваривается на водяной бане, остужается и взбивается миксером. Коржи смазываются кремом и посыпаются крошкой от обрезков. Готовый медовик можно украсить шоколадом или орешками. Приятного аппетита!